17.4.2026 (SITA.sk) - Za šálkou výberovej kávy stojí odhodlanie, férové partnerstvá a silná komunita. Objavte miesto, kde káva nie je rutina, ale zážitok.

Jedno z najznámejších mien domácej pražiarenskej scény, Goriffee, sa po dvanástich rokoch úspešného pôsobenia rozhodlo pre ďalší významný krok. Svoju vášeň pre výberovú kávu a poctivé remeslo prináša tam, kde doteraz chýbala – do najväčšej mestskej časti hlavného mesta.

Zdieľanie pravej vášne

Kým pre mnohých je ranná káva len rutinou, pre tím Goriffee je to vyvrcholenie dlhého príbehu, ktorý sa začína tisíce kilometrov ďaleko na kávových farmách. Otvorenie novej prevádzky nie je len o rozšírení biznisu, ale o túžbe byť bližšie k ľuďom a zdieľať s nimi autentickú kávovú kultúru priamo v ich susedstve.

"Ak by bola Petržalka samostatné mesto, bola by tretím najväčším mestom na Slovensku a predsa kávové možnosti, ktoré petržálčania doteraz mali, boli skôr biedne. To sa teraz zásadne mení,” uvádza Erik Šimšík- spolumajiteľ Gorifee.

Od rwandských kopcov až po Bratislavu

História značky sa začala písať už v roku 2012. Za jej zrodom stáli traja nadšenci – Erik Šimšík, Matej Hambalko a Amir Al Jabri. Prvotný impulz však prišiel z nečakaného smeru – z Afriky. Práve osobný zážitok Erika Šimšíka v Rwande zmenil všetko. Objavil tam nielen výnimočnú chuť miestnej arabiky, ale predovšetkým silu priameho spojenia s ľuďmi, ktorí za kávou stoja.

Tento moment definoval hlavné piliere spoločnosti: transparentnosť, férovosť a budovanie dlhodobých partnerstiev. Počas dvanástich rokov sa z malej iniciatívy stala rešpektovaná pražiareň, ktorá si zakladá na osobných vzťahoch s farmármi z celého sveta. Každé zrnko tak v sebe nesie odkaz konkrétneho pestovateľa.

Do petržalských ulíc

Nová, v poradí už tretia kaviareň Goriffee, slávnostne otvára svoje brány v administratívnom komplexe Technopol v Petržalke. Návštevníci sa môžu tešiť na to najlepšie z portfólia značky. Či už preferujete precízne vyladené espresso alebo ste fanúšikom alternatívnych metód a batch brew.

"Kaviareň je síce súčasťou Technopolu, ale taktiež má samostatný vchod a terasu od Chorvátskeho ramena, preto ju vnímame ako novú infraštruktúru, ktorá doplní nábrežie Chorvátskeho ramena lemované cyklostrasou, ako aj trať novej električky. Takže nie len zamestnanci Technopolu, ale aj bežný petržálčania budú mať možnosť sa u nás zastaviť či už pri prechádzke cez voľý deň, ale napríklad aj ráno pred prácou,” uvádza Šimšík.

Ponuka je široká – od klasických zmesí ako Highlander či Milky Way s čokoládovými a orechovými tónmi až po ovocné a kvetinové limitky. Koncept pravej lifestylovej kaviarne dopĺňajú vlastné koláče, obľúbené škoricové uzly a čerstvé chlebíčky.

Budovanie komunity

Pre zakladateľov je kontakt so zákazníkom extrémne dôležitý. Kaviareň vnímajú ako miesto, kde vzniká komunita. Cieľom značky nie je len "predávať nápoj", ale vzdelávať a inšpirovať, o čo sa snažia prostredníctvom vlastných blogov, degustácií a osobného prístupu baristov, ktorí radi poradia zákazníkom s výberom zŕn.

S mnohými ústretovými krokmi pre zákazníkov sa verná komunita značky neustále rozrastá. Okrem kaviarní na Košickej a Štúrovej ulici tak Technopol predstavuje ďalší dôležitý bod na mape pre všetkých, ktorí hľadajú kávovú autenticitu.

Pohľad do budúcnosti

Hoci má značka za sebou dvanásť rokov na trhu, aj naďalej chce prinášať kávu, ktorá má charakter, pôvod a dušu. Zároveň chce rozširovať službu kávového predplatného a edukovať verejnosť tak, aby výberová káva nebola vnímaná ako luxus pre vyvolených, ale ako dostupný zážitok pre každého, komu záleží na tom, čo pije.

"Aj v ďalších rokoch sa budeme snažiť prinášať tú najlepšiu kávu, motivovať ľudí, aby spomalili a vychutnali si prítomný moment a dali prednosť radšej kvalite pred kvantitou,” uzatvára Šimšík.

Nová kaviareň v Technopole je pozvánkou pre všetkých Petržalčanov aj návštevníkov tejto časti mesta, aby sa na chvíľu zastavili, vydýchli si a vychutnali si špičkovú kávu, za ktorou stojí kus poctivého remesla. Príbeh Goriffee sa tak pokračuje s každou jednou pripravenou šálkou.

Informačný servis

Zdroj WebNoviny.sk © SITA Všetky práva vyhradené

17.4.2026 (SITA.sk) - Predstavitelia Hnutia Slovensko upozornili na ďalšie luxusné nehnuteľnosti spájané s osobami blízkymi strane Smer-SD. Tentokrát tvrdia, že Viktor Stromček, bývalý štátny tajomník ministerstva dopravy u Jána Počiatka, vlastní na francúzskej riviére luxusné vily.

„Nachádzame sa na francúzskej riviére, v jednej z najdrahších oblastí Európy, kde si bohatí Európania kupujú luxusné sídla za milióny eur. Zatiaľ čo na Slovensku rastie chudoba a približne milión ľudí si nedokáže odložiť ani jedno euro mesačne, vláda zvyšuje dane a ruší podporu pre rodiny. A práve tu vidíme, ako zázračne rastú majetky ľudí napojených na Smer,“ povedal podpredseda Hnutia Slovensko Július Jakab priamo z miesta.

Pred voľbami 2020 napríklad ukázalo verejnosti vilu smeráckeho ministra Jána Počiatka vo francúzskom Cannes za 3,2 milióna eur, vlani sa venovalo vile premiéra Roberta Fica, či Roberta Kaliňáka v Chorvátsku.

Líder hnutia Igor Matovič označil bývalého vysokopostaveného funkcionára Smeru Viktora Stromčeka za „dlhoročnú pravú ruku Roberta Fica“.

„Ide o človeka, ktorý bol pri zásadných štátnych rozhodnutiach a cez ktorého podľa našich informácií prechádzali stovky miliónov eur, napríklad pri príprave investície automobilky Jaguar Land Rover. Tento úradník podľa dostupných údajov zarobil za desať rokov približne 264-tisíc eur. Napriek tomu dnes vlastní alebo kupuje nehnuteľnosti v hodnote miliónov eur,“ poukázal.

Podľa Matoviča má samotná vila na francúzskej riviére hodnotu približne 5 miliónov eur, pričom jej pozemok má rozlohu okolo dvoch hektárov a súčasťou je aj 25-metrový bazén. „Z čoho tieto peniaze pochádzajú? To je otázka, na ktorú musí dať odpoveď vyšetrovanie,“ zdôraznil.

Hnutie zároveň tvrdí, že prípadom sa už zaoberajú zahraničné orgány. „Máme informácie, ktoré chceme poskytnúť francúzskej prokuratúre. Podľa našich poznatkov už vec preverujú aj nórske orgány,“ doplnil Matovič.

Podozrivé finančné operácie

Jakab poukázal aj na podozrivé finančné operácie. Podľa jeho slov nie je normálne, aby človek s takýmto oficiálnym príjmom manipuloval s desiatkami miliónov eur cez rôzne krajiny, vrátane daňových rajov. „Ide o schémy, ktoré podľa odborníkov pripomínajú pranie špinavých peňazí. Niektoré z týchto tokov už analyzovali aj investigatívne organizácie,“ podotkol. So schémami prišlo aj Investigatívne centrum Jána Kuciaka.

Podľa hnutia ide o širší problém. „Vidíme tu systém, kde úzka skupina ľudí bohatne na úkor občanov. Kým rodiny na Slovensku čelia zdražovaniu a strate podpory, vybraní ľudia si kupujú luxusné haciendy po celej Európe,“ uviedol Jakab. Takéto praktiky sú podľa hnutia možné, pretože títo ľudia pohŕdajú občanmi a spoliehajú sa na to, že pravda nevyjde najavo.

Opozičné hnutie deklarovalo, že v tejto téme bude pokračovať. „Neskončili sme. Budeme ďalej prinášať informácie o majetkoch a praktikách, ktoré považujeme za neprijateľné. Verejnosť má právo vedieť, ako sa nakladá s peniazmi, ktoré patria všetkým občanom,“ uzavrel Jakab.