• Dnes je: Nedeľa 08. septembra 2024 meniny má Miriama

Gastronómia prešla turbulentným obdobím vysokej inflácie, skupina Medusa aj napriek tomu rástla

Gastronómia prešla turbulentným obdobím vysokej inflácie, skupina Medusa aj napriek tomu rástla

Gastroskupina Medusa dosiahla v minulom roku konsolidované tržby 54,5 milióna eur.

11.4.2024 (SITA.sk) - Gastroskupina Medusa dosiahla v minulom roku konsolidované tržby 54,5 milióna eur. V medziročnom porovnaní je to nárast o 25 %.

Tri nové prevádzky

Prevádzkový zisk EBITDA stúpol o 49 % na 8,4 milióna eur. Spoločnosť zároveň vlani otvorila tri nové prevádzky. Dve v Dubaji a jednu v Bratislave.

Na Slovensku tržby rástli v minulom roku o 23 %. Podpísali sa pod to podľa vyjadrení firmy vybrané faktory.

A to zvýšenie návštevnosti existujúcich prevádzok o 11 %, spolu s vyššou návštevnosťou prémiovejších konceptov z portfólia a zmenou spotrebiteľského správania v prospech hodnotnejších kategórií v jedálnych lístkoch.

Medziročné oživenie ekonomiky v odvetviach automobilového priemyslu a zásielkového obchodu potiahlo skupinu za zvýšenými tržbami aj v korporátnej oblasti závodného stravovania.

Turbulentné obdobie vysokej inflácie

Ako povedal generálny riaditeľ spoločnosti Medusa Peter Štecko, gastronómia prešla turbulentným obdobím vysokej inflácie, a preto bolo nevyhnutné zamerať sa na detailný manažment spotrebiteľských cien v prevádzkach. Pomohlo im to podľa jeho vyjadrení eliminovať nárast cien energií a surovín.

Napriek náročným podmienkam sme aj naďalej investovali do ďalšieho rozvoja tak na Slovensku, ako aj v zahraničí,“ hovorí Štecko.

Zvyšovanie efektivity v interných procesoch a ich štandardizácia bude podľa Štecka aj naďalej motorom pre optimalizáciu nákladov. Očakávajú na Slovensku pozitívnejší vývoj ekonomickej situácie. „S tým súvisí aj očakávaný rast tržieb, rozumne vybalansovaný medzi rast objemu a hodnoty,“ povedal Štecko.

Medusa už viac ako 20 rokov pôsobí v oblasti zážitkovej gastronómie na Slovensku. Prevádzkuje viac ako 40 gastrozariadení na Slovensku, v Česku, Rakúsku a Spojených arabských emirátoch. Pre skupinu pracuje cez 1 100 zamestnancov. Do siete skupiny Medusa patria značky Primi, Werk, Rio, Mint, La Pala, Como Cafe, Klubovňa, Kubu, Nox, Barrock, Trafo, Epic, Presto. Na základe franšízy aj značka wagamama. Skupina prevádzkuje aj samostatnú cateringovú divíziu Medusa Catering, vernostný program Medusacard či vlastnú vzdelávaciu platformu Medusa Academy.

Zdroj WebNoviny.sk © SITA Všetky práva vyhradené

Najčítanejšia najnovšia správa

Vesmírna loď Starliner sa vrátila na Zem, cestu skomplikovalo zlyhanie trysky aj únik hélia

vesmirna lod starliner sa vratila na zem cestu skomplikovalo zlyhanie trysky aj unik helia

7.9.2024 (SITA.sk) - Prvá misia vesmírnej lode Starliner spoločnosti Boeing s astronautmi sa v piatok v noci skončila jej návratom na Zem, no bez posádky. Šesť hodín po tom, čo loď opustila Medzinárodnú vesmírnu stanicu (ISS), pristála na raketovej strelnici White Sands v Novom Mexiku.

Zlyhanie trysky a únik hélia

Ako konštatuje agentúra AP, bol to pokojný záver drámy, ktorá sa začala júnovým štartom dlho odkladaného debutu posádky a rýchlo prerástla do zdĺhavej misie.

Ich cestu k vesmírnej stanici komplikovalo zlyhanie trysky a úniky hélia, a preto americký Národný úrad pre letectvo a vesmír (NASA) rozhodol, že ich návrat loďou Starliner by bol príliš riskantný.

Časť starého vybavenia z ISS

Starliner tak v piatok na Zem priviezol len časť starého vybavenia z ISS. Dvojicu astronautov domov dopraví až vo februári vesmírna loď Dragon spoločnosti SpaceX Elona Muska.

Loď sa na polročnú expedíciu vydá tento mesiac len s dvomi astronautmi, pretože dve miesta sú rezervované pre Wilmorea a Williamsovú.

Viac k téme: Starliner, Vesmírna loď
Zdroj: SITA.sk - Vesmírna loď Starliner sa vrátila na Zem, cestu skomplikovalo zlyhanie trysky aj únik hélia © SITA Všetky práva vyhradené.


Počasie