Spotrebitelia, ktorí si objednajú takéto výrobky, neraz cez internet, sa preto vystavujú vážnym zdravotným rizikám od salmonely, cez e-coli až po rôzne plesňové ochorenia.
Pozor, aké koláče na Veľkú noc kupujete. Môžu hroziť vážne zdravotné riziká
Aby spotrebitelia predišli zdravotným problémom, mali by si pri nákupe veľkonočných zákuskov dávať pozor na nelegálnych predajcov, upozorňuje v tlačovej správe Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov.
Minimálne štandardy
Podľa ich slov sa na Slovensku čoraz viac rozmáha čierny predaj zákuskov, koláčov a tort, ktoré sa vyrábajú v neregistrovaných potravinárskych prevádzkach.
„Veľká noc je obdobím tradičných zákuskov a koláčov, ktoré na stoloch slovenských gazdiniek nemôžu chýbať. Upozorňujeme spotrebiteľov, aby zvýšili opatrnosť pri ich nákupe z neznámych zdrojov. Najmä na internete sa totiž čoraz viac rozširuje predaj týchto výrobkov vyrobených z neznámych surovín a v podmienkach, ktoré nikto nedokáže skontrolovať, keďže ide o nelegálne prevádzky. Štátne orgány ich nevedia zachytiť a neraz ohrozujú zdravie spotrebiteľov,“ povedal predseda predstavenstva zväzu Milan Lapšanský.
Na Slovensku musí byť podľa zákona predajca zákuskov, koláčov a tort registrovaný ako prevádzka, čo znamená, že podlieha prísnym hygienickým pravidlám a je kontrolovaná štátnymi orgánmi. Vstupné suroviny a výrobky má kontrolované a z legálnych zdrojov. Svoje produkty kontroluje na mikrobiologickú bezpečnosť v akreditovaných laboratóriách.
Vážne zdravotné riziká
Nelegálne prevádzky nikto nekontroluje. Suroviny častokrát nespĺňajú ani minimálne štandardy či zdravotné kritériá. Lapšanský uviedol, že často používajú suroviny ako sú farbivá či prídavné látky z Ázie neschválené pre trh Európskej únie a nespĺňajúce európske kvalitatívne štandardy.
„Spotrebitelia, ktorí si objednajú takéto výrobky, neraz cez internet, sa preto vystavujú vážnym zdravotným rizikám od salmonely, cez e-coli až po rôzne plesňové ochorenia. Tie spôsobujú hnačky, zvracania, ba dokonca trvalé následky napríklad pri použití ingrediencií obsahujúcich ťažké kovy. V extrémnych prípadoch dokonca môžu zapríčiniť smrť. Pri prípadnom poškodení zdravia nie je možné nelegálnu prevádzku brať na zodpovednosť,“ podotkol Lapšanský.
Dodal, že registrované cukrárske prevádzky sú neustále pod drobnohľadom štátnych orgánov. Dodržujú všetky hygienické postupy a normy a preto sa môže zdať, že sú ich výrobky drahšie.
„Treba si však uvedomiť, že odvádzajú dane, platia zamestnancov, dodržujú hygienické pravidlá a nemôžu si dovoliť svojich zákazníkov oklamať, pretože by im to okamžite zničilo ich živobytie. Spotrebitelia by mali preto venovať najmä pred sviatkami viac pozornosti odkiaľ zákusky a koláče na ich stoloch pochádzajú,“ uzavrel Milan Lapšanský.
Najčítanejšia najnovšia správa
Horoskopy na dnes Sobotu 10. máj 2025
Jednou z najčítanejších rubrík časopisov, novín aj niektorých internetových portálov sú práve horoskopy.
Čítajú ich viac ženy, no zaujmú i mnohých mužov.
Veď, kto by nechcel poznať svoju budúcnosť?
Astrológia nám nehovorí čo máme robiť, má nám len poradiť, čo by sme mali robiť vzhľadom na astrologický vplyv. Nakoniec, každý ma všetko vo vlastných rukách.
Horoskopy pre Sobotu 10. máj 2025
Baran 21.3. - 20.4.
Čakajú vás starosti v domácnosti. Ak sa ráno pozriete na svet veselšími očami, začne sa vám dariť. Bolo by vhodné zmeniť stereotyp vášho života. Terajší vás ubíja.
Býk 21.4. - 21.5.
Pri listovaní v katalógoch zistíte, že o zaujímavé ponuky nie je núdza. Najväčším problémom sú ako zvyčajne financie. Nemali by ste sa dať nalákať na prvú ponuku, ďalšie môžu byť výhodnejšie.
Blíženci 22.5. - 21.6.
Pokúsite sa zmeniť niektoré veci v súkromnom živote, ale narazíte na odpor. Môžete získať dobrú radu, len si nevšímajte vek osoby, ktorá s ňou príde.
Rak 22.6. - 22.7.
S partnerom sa rozprávajte na tému vašich nárokov len veľmi opatrne. Najlepšie by bolo, keby začal on sám. Obchádzajte okolo horúcej kaše tak dlho, až nevydrží a začne sám od seba.
Všetky Horoskopy pre Sobotu 10. máj 2025
Je nepochybné, že horoskopy v sebe ukrývajú tajomstvá o tom, čo nás čaká v oblasti lásky, rodiny či financií a zdravia. Človek je všeobecne veľmi zvedavý a preto chce vedieť čo ho môže stretnúť, čo ho čaká a či sa to aj naplní. Zároveň vždy dúfa len v to dobré. Preto máme tendenciu všímať si v horoskopoch viac pozitívne veci, ako tie negatívne.
Veľký stravovací horoskop. Jedzte podľa svojho znamenia. 
Nečítate pravidelne denný horoskop? Robíte chybu, môžete si tým uľahčiť život! 
Prečo radi čítame a veríme horoskopom? 
Ako schudnúť podľa znamenia zverokruhu 
Čo je najkrajšia vlastnosť vášho znamenia?
Najčastejšie používané klamstvá podľa znamenia zverokruhu 
