1.12.2024 (SITA.sk) - Ekonomická univerzita v Bratislave sa 27. novembra stala miestom, kde sa stretli inšpiratívne nápady, odborné pohľady a praktické riešenia na tému udržateľnosti v cestovnom ruchu.

Konferenciu organizovala spoločnosť Planet Lover na čele so zakladateľkou Alexandrou Madrovou v spolupráci s národnou organizáciou pre podporu cestovného ruchu Slovakia Travel. Prvý ročník prestížnej odbornej konferencie podporili osobnou účasťou generálna riaditeľka Slovakia Travel Ivana Vala Magátová a prorektorka Ekonomickej univerzity Paula Puškárová.

Široké spektrum účastníkov a interdisciplinárny prístup

Jedným z hlavných cieľov konferencie bolo spojiť odborníkov z rôznych oblastí, nielen tých, ktorí sa špecializujú na cestovný ruch, ale aj expertov na životné prostredie v rôznych oblastiach.

Tento interdisciplinárny prístup umožnil riešiť udržateľnosť z viacerých uhlov pohľadov a priniesol konkrétne príklady z praxe. Medzi najvýraznejšie príklady patrilo vystúpenie manažéra Ekorezortu Vendelín a Ekofarmy Ekoraj Ďurďové Tomáša Novosada, ktorý zdôraznil: „V prvom rade by sme chceli poďakovať za pozvanie a vyzdvihnúť vysokú úroveň konferencie. Potešilo nás, že sme mohli odprezentovať eko princípy v praxi, ktoré sa snažíme aplikovať v Ekorezorte Vendelín a Ekoraji Ďurďové. Zároveň sme zdieľali naše motto: Malé kroky sú lepšie ako žiadne kroky. Vďaka ostatným prednášajúcim už teraz máme námety na ďalšie vízie a konkrétne riešenia, ktoré máme chuť realizovať a zlepšiť environmentálnu stránku hotelového podnikania. Opäť sa raz potvrdilo, že má zmysel stretávať sa a diskutovať. Ešte raz veľká vďaka za organizáciu podujatia."

Zaujímavé bolo vystúpenie Kataríny Hrivňákovej, ktorá sa zamerala na problematiku chémie a toxicity v čistiacich prostriedkoch používaných v gastronomických a hotelových prevádzkach. Príspevok upozornil na ich negatívny dopad na životné prostredie, no predovšetkým na ľudské zdravie.

Rovnako inšpiratívna bola prezentácia Zuzany Madajovej z organizácie Free Food, ktorá sa venovala manažmentu potravín a znižovaniu potravinového odpadu, čím ponúkla praktické riešenia pre udržateľnosť v gastronómii. Zároveň predstavila projekt Bystro Gastro, ktorý bol spustený pre odborné školy.

ME do 21 rokov a veľké podujatia: výzva pre udržateľnosť

Osobitnú pozornosť konferencia venovala blížiacemu sa podujatiu EURO do 21 rokov, ktoré sa po prvýkrát v histórii uskutoční v jednej krajine – na Slovensku. Turnaj bude prebiehať v ôsmich slovenských mestách, kde sa odohrá celkovo tridsaťjeden zápasov. Očakáva sa, že tieto zápasy prilákajú viac ako 300-tisíc fanúšikov, čo výrazne ovplyvní cestovný ruch v jednotlivých regiónoch.

V rámci panelovej diskusie sme spoločne so zástupcami podujatia EYOF 2022 (Zuzana Moravčíková, manažérka pre udržateľnosť EYOF 2022) a SFZ (Martin Ivanko, manažér pre spoločenskú zodpovednosť SFZ) diskutovali o konkrétnych krokoch, ktoré sa aplikujú pri organizovaní takýchto veľkých športových eventov.

Venovali sme sa tomu, ako náročná je logistika pri zavádzaní nových princípov udržateľnosti a či tieto kroky zostanú zachované aj po skončení podujatí.

Pridaná hodnota vzdelania

Organizátorka Alexandra Madrová zdôraznila aj dôležitosť edukácie v tejto oblasti: „Udržateľnosť nie je len módny pojem, je to nevyhnutnosť. Ak o nej budeme hovoriť správnym spôsobom, dokážeme motivovať podnikateľov, aby ju prijali ako svoju konkurenčnú výhodu. Mnohé udržateľné opatrenia sú navyše strategické, pretože z dlhodobého hľadiska prinášajú aj ekonomické výhody."

Konferencia poskytla priestor na otvorené diskusie a vzájomné zdieľanie skúseností. Účastníci odchádzali s pocitom, že zmeny sú možné a že Slovensko má predpoklady pohnúť sa správnym smerom v oblasti udržateľného cestovného ruchu.

Zdroj WebNoviny.sk © SITA Všetky práva vyhradené

Jednou z najčítanejších rubrík časopisov, novín aj niektorých internetových portálov sú práve horoskopy.

Čítajú ich viac ženy, no zaujmú i mnohých mužov.

Astrológia nám nehovorí čo máme robiť, má nám len poradiť, čo by sme mali robiť vzhľadom na astrologický vplyv. Nakoniec, každý ma všetko vo vlastných rukách.

Horoskopy pre Stredu 25. jún 2025

Baran 21.3. - 20.4.

Nezabúdate kvôli vysokému pracovnému tempu na najbližších? Najmä večer by ste si mali nájsť pre nich čas. Niekomu veľmi pomôžete. Je na mieste opatrnosť na cestách.

Býk 21.4. - 21.5.

Veci, o ktorých budete počúvať, znejú takmer neuveriteľne. Na rozptýlenie je to iste veľmi dobré, ale nevyvodzujte z nich nijaké mimoriadne závery. Riaďte sa svojim rozumom.

Blíženci 22.5. - 21.6.

Vaši známi budú potrebovať radu a vy nesklamete. Asi pôjde o oblasť, v ktorej vynikáte. Podvečer dobre sledujte každého, kto vám vojde do cesty.

Rak 22.6. - 22.7.

Peniaze zbytočne nerozhadzujte a nešpekulujte. Môžete mať veľké straty. Opatrne s novotami. V zabehaných koľajach viete lepšie chodiť.

Všetky Horoskopy pre Stredu 25. jún 2025

Je nepochybné, že horoskopy v sebe ukrývajú tajomstvá o tom, čo nás čaká v oblasti lásky, rodiny či financií a zdravia. Človek je všeobecne veľmi zvedavý a preto chce vedieť čo ho môže stretnúť, čo ho čaká a či sa to aj naplní. Zároveň vždy dúfa len v to dobré. Preto máme tendenciu všímať si v horoskopoch viac pozitívne veci, ako tie negatívne.

Veľký stravovací horoskop. Jedzte podľa svojho znamenia.

Nečítate pravidelne denný horoskop? Robíte chybu, môžete si tým uľahčiť život!

Prečo radi čítame a veríme horoskopom?

Ako schudnúť podľa znamenia zverokruhu

Čo je najkrajšia vlastnosť vášho znamenia?

Najčastejšie používané klamstvá podľa znamenia zverokruhu