• Dnes je: Streda 02. júla 2025 meniny má Berta

NKÚ identifikoval pri kontrole bezpečnosti potravín kritické zóny, dôvodom môže byť 28-krát novelizovaný zákon o potravinách

NKÚ identifikoval pri kontrole bezpečnosti potravín kritické zóny, dôvodom môže byť 28-krát novelizovaný zákon o potravinách

Rizikom existujúceho systému úradných kontrol potravín na Slovensku je chýbajúci komplexný pohľad na bezpečnosť celého potravinového reťazca.

Úradná kontrola potravinového reťazca na Slovensku je roztrieštená. Realitou sú nedostatočne zadefinované kompetencie dozorných orgánov, ako aj povinnosti jednotlivých strán.

Rozdelenie potravinárskych podnikov

Vyplýva to z kontroly Najvyššieho kontrolného úradu (NKÚ) SR o bezpečnosti potravín. Základné kompetencie sú rozdelené medzi Štátnu veterinárnu a potravinovú správu, ktorá je riadená ministerstvom pôdohospodárstva a Úrad verejného zdravotníctva, ktorý spadá pod rezort zdravotníctva.


„Rozdelenie potravinárskych podnikov na Slovensku medzi dva dozorné orgány nekorešponduje vo všetkých prípadoch s ich vecnou pôsobnosťou, dôsledkom čoho existujú šedé miesta, na ktorých sú napríklad živočíšne potraviny kontrolované iba hygienikmi, nie veterinármi. Vzájomná informovanosť a spolupráca medzi dozornými orgánmi funguje v praxi len na základe dohody o spolupráci,“ konštatujú kontrolóri.

Chýbajúci pohľad na bezpečnosť

Rizikom existujúceho systému úradných kontrol potravín na Slovensku je chýbajúci komplexný pohľad na bezpečnosť celého potravinového reťazca. „Prax ukázala aj nedostatočnú komunikáciu hlavne medzi rezortmi pôdohospodárstva a zdravotníctva. Európska únia síce neurčila členským štátom žiadny konkrétny model úradnej kontroly bezpečností potravín, ale väčšina z nich má systém kontroly celého potravinového reťazca pod jedným štátnym orgánom,“ zdôraznila podpredsedníčka NKÚ Henrieta Crkoňová.


Tá zároveň upozornila, že v zákone o potravinách nie sú jasne vymedzené kompetencie dozorných orgánov pre všetky miesta, kde sa potraviny predávajú, alebo sa používajú ako surovina na prípravu pokrmov a jedál. Nie je určené, kto má kontrolovať potraviny v novinových stánkoch, v predajniach s drogistickým tovarom či v predajných automatoch.

Čerpacie stanice

Špecifické je napríklad postavenie čerpacích staníc, ktoré predávajú balené potraviny, čo je kompetencia veterinárov a zároveň hotové jedlá, čo je kompetencia hygienikov. Neprehľadnosť a nezrozumiteľnosť celého systému spôsobuje podľa NKÚ aj fakt, že zákon o potravinách bol 28-krát novelizovaný.


NKÚ na základe svojich zistení odporúča parlamentnému výboru pre pôdohospodárstvo a životné prostredie, aby žiadal vypracovanie analýzy na integráciu rozdelených kompetencií orgánov štátnej správy úradných kontrol potravín. Súčasné rozdelenie kompetencií dozorných orgánov, ktorým navyše chýba aj spoločná platforma, nie je totiž podľa kontrolórov trvalo udržateľné.

Zdroj WebNoviny.sk © SITA Všetky práva vyhradené

Najčítanejšia najnovšia správa

Horoskopy na dnes Utorok 1. júl 2025

horoskopy na dnes utorok 1 jul 2025

Jednou z najčítanejších rubrík časopisov, novín aj niektorých internetových portálov sú práve horoskopy.

Čítajú ich viac ženy, no zaujmú i mnohých mužov.

Veď, kto by nechcel poznať svoju budúcnosť?

Astrológia nám nehovorí čo máme robiť, má nám len poradiť, čo by sme mali robiť vzhľadom na astrologický vplyv. Nakoniec, každý ma všetko vo vlastných rukách.

Horoskopy pre Utorok 1. júl 2025

Baran 21.3. - 20.4.

Dnes by ste nemali zanedbávať svoje povinnosti v žiadnom smere. Isté osoby čakajú len na to, kedy urobíte závažnejšiu chybu, aby vás mohli dostať do úzkych. Nedajte im žiadnu šancu.

Býk 21.4. - 21.5.

Zbytočne sa zaoberáte vecami, ktoré patria minulosti a nedajú sa vrátiť späť. Malo by vás to poučiť, že je lepšie, keď dvakrát meriate a raz odstrihnete. Všetko má svoj zmysel.

Blíženci 22.5. - 21.6.

Vaša sústredenosť na prácu nebude až taká, ako ste si predstavovali. Planéty vám naznačujú problémy so zdravím. Vaše nápady dnes radšej nerealizujte.

Rak 22.6. - 22.7.

Povinnosti čo najskôr ukončite a ponáhľajte sa za priateľmi. Nenechajte sa však ničím vykoľajiť a nevybuchnite. Nezabudli ste na nejaký darček?




Všetky Horoskopy pre Utorok 1. júl 2025





Je nepochybné, že horoskopy v sebe ukrývajú tajomstvá o tom, čo nás čaká v oblasti lásky, rodiny či financií a zdravia. Človek je všeobecne veľmi zvedavý a preto chce vedieť čo ho môže stretnúť, čo ho čaká a či sa to aj naplní. Zároveň vždy dúfa len v to dobré. Preto máme tendenciu všímať si v horoskopoch viac pozitívne veci, ako tie negatívne.

Veľký stravovací horoskop. Jedzte podľa svojho znamenia.

Nečítate pravidelne denný horoskop? Robíte chybu, môžete si tým uľahčiť život!

Prečo radi čítame a veríme horoskopom?

Ako schudnúť podľa znamenia zverokruhu

Čo je najkrajšia vlastnosť vášho znamenia?

Najčastejšie používané klamstvá podľa znamenia zverokruhu


Počasie